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グランフォンド摩周
「グランフォンド」は、「長距離を自転車で走る」という意味のイタリア語。速さを競うのではなく、風景や食などその土地なら…
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摩周湖農業祭～たぶん日本で一番早い新そば祭り～
8月中旬に収穫されたばかりの新そばを、いち早く味わえることで人気の農業祭。甘みがあり香り豊かな摩周そばは国内外からも人…
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レストラン摩周
知る人ぞ知る本格手打ち蕎麦の店町内随一の大型施設、摩周観光文化センターの1階にあるのが「レストラン摩周」。本格的な手打…
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手打ちそばの 両国
母娘2代でつなぐ、手打ちそばの店弟子屈町役場のすぐ近くにある、老舗の手打ちそば店。お蕎麦は毎朝、お店で手打ちしたものを…
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Home Sweet Home
道の駅で、ほっと一息「まるごと地場産」にこだわり、道の駅摩周温泉の一角に店舗をかまえるHome Sweet Home。こちらの一押し…
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摩周そば道楽
自家栽培、こだわりの田舎そばそば畑の横に建つ、お蕎麦屋さん。川からの水が水車を回し、物語の中に出てきそうなステキな佇…
