ルバーブが入荷しました♪

昨年お買い上げになったお客様から、沢山のお問い合わせがありました。
今年はこの寒さで遅れ気味でしたが、お待たせいたしました。

実は私、去年 ここ道の駅で初めてルバーブを知りました。

ルバーブは、ヨーロッパではとてもなじみのある野菜だそうです。
野菜といっても砂糖との相性が良く、ジャムにするが一般的です。

それが とってもおいしくて、何より簡単なのです♪
他のフルーツや 野菜ジャムとくらべて 煮詰める時間がみじかくて、あっという間にできるのです。

すっきりとした甘酸っぱさで、トーストにも、ヨーグルトにも合います。

食物繊維が豊富なので、便秘予防にも良いそうです。

レシピも用意しています♪♪

★道の駅「摩周温泉」トップページへ♪