くまうしKumaushi
手打ちの摩周そばと、絶品豚丼のお店
国道沿いに建つ「くまうし」。インパクトのある外観が遠くからも目を惹きます。
豚丼は阿寒ポークを使用し、お店でこんがりと焼き上げたもの。添えられたネギと山ワサビが味わいに華を添えています。
もう一つの看板メニュー、田舎そばは、摩周そばを使用し毎朝手打ちされたもの。中でも一番人気は「きつねそば」。川湯温泉の老舗、新居豆腐店の油揚げは、コトコトと丁寧に煮含めて煮汁がたっぷり染み込んでいます。
人が集まる場所に…と、店主が店名にこめた想いがまっすぐに伝わってくるような、温かなお店です。
基本情報
- 所在地
- 北海道川上郡弟子屈町鈴蘭1-8-6
- 電話番号
- 015-482-2688
- 駐車場
- 10台
- 定休日
- 火曜日（祝日を除く）
- サステナブル
- 地元産食材を使用しています。
- 営業時間
- 11：00～15：00（14：45ラストオーダー）
17：00～20：30（20：15ラストオーダー）
- 座席数
- 24席
