弟子屈なび 北海道弟子屈町

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  レストラン牧場
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  レストラン牧場

農協直営の地産レストラン

A-coopなど、農協のお店や会議場がある農協ビルの最上階にあるのが「レストラン牧場」。農協直営だけあって、地場産メニューの豊富さは町内随一。摩周ポークや牛乳を使ったメニューなど、手ごろな価格で楽しめる地場産メニューがずらりと並んでいます。名物の「牧場ラーメン」は、元祖牛乳ラーメン。こっくりとした味わいのミルク入り味噌スープに、バターとカツを加えたオリジナルのメニューです。また、石臼で挽きたての摩周そば粉で作られた、つなぎなしの十割そばも自慢の逸品。