天然酵母パン工房 Birth

  • 天然酵母パン工房 Birth

「北海道小麦と天然酵母のパン」

 天然酵母ミニ食パンメインの注文販売の小さなパン工房です。
道産小麦「春よ恋」、弟子屈産「摩周粉」使用。
ホシノ天然酵母で、じっくりゆっくり低温熟成発酵させます。
できるだけ自然に近い身体に優しいものを…と、洗双糖・ゲランドの塩を使用しています。
小麦本来の味と香りをお楽しみください

 

郵便番号
〒088-3465
住 所
弟子屈町川湯温泉6-10-30
TEL
090-8579-3762
パン注文販売
お休み中
パンづくり体験
お休み中
「道の駅摩周温泉」販売
毎週木曜日15時納品
*予約不要です

弟子屈関連

  1. 和風スナック からまつ

  2. かねはち

  3. 縄のれん

  4. 香雪民芸店

  5. すずめ食堂&バル

  6. 川湯駅前パークゴルフ場